Su vino se vende con relato. Que también se elabore con el sol.

El control de temperatura de las cubas de fermentación es el consumo dominante y se concentra en la vendimia, en pleno horario diurno. Le siguen la climatización de la sala de barricas y la bodega de guarda, que consumen todo el año para mantener un rango térmico estable; la línea de embotellado y envasado, que trabaja por lotes en jornada diurna; y las bombas de trasiego y prensas, de uso intermitente. Si el predio riega desde pozo o tranque, el bombeo suma consumo también de día. Prácticamente toda la carga relevante de una viña ocurre mientras hay sol, y por eso el autoconsumo instantáneo es alto.

Las bodegas medianas están habitualmente en BT3 o BT4, y las plantas mayores en Alta Tensión (AT). Casi todas son tarifas con cargo por demanda: además de los kWh consumidos se paga por los kW de potencia máxima exigidos a la red. En una viña ese peak lo produce el arranque simultáneo del frío de fermentación y de la línea de embotellado, de modo que la potencia puede pesar tanto como la energía. El solar reduce los kWh y, si el peak cae en horario de sol, también la potencia leída; cuando el peak se corre fuera del horario solar se evalúa una batería para recortarlo.

Sí, mediante el mecanismo de Descuento Remoto de la Ley 21.118. Si la viña tiene varios suministros del mismo titular en la misma distribuidora —bodega, sala de barricas, casa patronal, empalme del riego—, los excedentes inyectados en un punto pueden descontarse en la cuenta de otro. Es especialmente útil en predios vitivinícolas, donde el techo grande está en la bodega pero el consumo se reparte entre varios medidores. La configuración óptima entre puntos de consumo se define en el estudio previo.

Cada kWh solar autoconsumido reduce las emisiones de Alcance 2 de la viña, que es el dato que alimenta la huella de carbono del producto y los esquemas de sostenibilidad del sector, como la certificación "Sustentabilidad Vinos de Chile". Conviene precisar que estas certificaciones son voluntarias y comerciales, no una obligación legal: lo que las vuelve exigibles es el comprador en Europa, EE.UU. o Asia. El monitoreo entrega generación, autoconsumo y CO2 evitado medidos, no estimados, que es lo que pide una auditoría.

En el modelo ESCO la viña no pone inversión inicial: SolarPro instala y opera la planta, y la viña paga la energía solar a una tarifa por kWh menor que la de la red, con ahorro desde el primer mes. Así libera capital para barricas, viñedo o marketing sin asumir el CAPEX. Es exactamente el esquema bajo el que operan Viña Casablanca, con 63,3 kWp On Grid sobre la bodega en Casablanca (Región de Valparaíso), y Viña Santa Cruz, con 108 kWp en terreno en Lolol (Región de O'Higgins).

Sí. El frío de fermentación es diurno y coincide con la generación, así que en vendimia el autoconsumo es máximo. El resto del año, la climatización de barricas, la guarda y el embotellado mantienen consumo diurno; lo que no se autoconsume se inyecta bajo Net Billing, que remunera la inyección en torno al 50% del precio de compra, por lo que dimensionar de más no rinde. Por eso el sistema se calcula para una cobertura del 85-95% sobre su curva real de vendimia y de temporada baja, no sobre un promedio anual.